Hoe is dit gesteld met de bloemen? Willen consumenten
bloemen, speciaal uit Nederland of maakt het niet zoveel uit waar de roots ligt
van een bloem? Een Nederlands product moet toch beter voelen bij ons 'kaaskoppen'? Local for local,
minder kostbaar transport, betere houdbaarheid, verser? Toch hoor ik hier weinig over in sierteeltland. Ik kan ook niet zien wat de herkomst is van een bloem. Bij groenten en fruit staat dit erbij, maar bij bloemen (nog) niet. Laten we hierdoor het kaas niet van ons brood eten, of zijn we tevreden met een droge boterham?
Omdat mijn vader en broer freesia's telen, gaat mijn aandacht vaak uit naar dit soort snijbloemen. Ik zie ze weleens in de winkel, die freesia's die in komen vliegen vanaf een ver oord om hier verkocht te worden. De meeste kleine knopjes zijn al gelig voordat ze in de vaas staan. Dit wordt natuurlijk nooit meer wat! Ik kan me dan ook best voorstellen dat mensen die zo'n bosje kopen, hier teleurgesteld over zijn. Ze verwachten een fris geurend bosje vrolijke freesia's en krijgen een oud, verdreuteld, ingedroogd zielig bosje ellende. Niet zo vreemd dat ze snijbloemen daardoor links laten liggen. Want consumenten kunnen niet zien waar een bosje bloemen vandaan komt. Ze kunnen dus ook geen goede keuze maken!
Een gemiste kans voor de sierteeltbedrijven in Nederland die dagelijks hun best doen de beste producten te leveren, waar mensen veel plezier van kunnen hebben. Het imago van hun producten lijdt onder de producten die geïmporteerd worden.
Waarom doen we dit dan? Het zal wel met 'geld verdienen' te maken hebben. Want daar draait het meestal om in deze wereld.
Je ziet wel steeds meer telers met eigen verpakkingen, maar als deze er in de supermarkt of bij de bloemist weer af worden gehaald, heeft dit ook geen zin. Ik heb nog nooit een bloemist gezien die aangaf per emmer waar dit product oorspronkelijk opgekweekt is. Ik denk dat consumenten graag een bos bloemen van Hollandse bodem willen kopen. In plaats van een bos die is overgevlogen vanuit Afrika en dus niet bijgedragen heeft aan de duurzaamheid van ons aardbolletje en waarschijnlijk ook niet volgens de regels is bespoten. Want een bosje dat in de woonkamer staat, heeft toch invloed op het de luchtkwaliteit, neem ik aan. In Nederland wordt dit streng gecontroleerd namelijk.
Maar ik kan het mis hebben hoor, want wellicht vinden wij consumenten onze gezondheid niet zo belangrijk........
Dus ik pleit voor herkenbaarheid van Nederlandse producten, zodat we weten wat we kopen en waar voor ons geld hebben.
